家里吃的豬肉，買回家后需要在水里清洗嗎？這幾點要學會

 其實每個人對于豬肉都是非常熟悉的，而且很多的吃貨們也會去是用它去做很多的菜品，但是每個人做法肯定都不一樣，而且從外面買回來的豬肉都是直接炒菜了，這樣做是非常錯誤的，通俗的來講我們在肉店買完之后回到家還是需要去洗的。普通的水達不到干凈效果，我們需要去借助一些小技巧。

我們買回來的豬肉要先用水泡進去，然后再放食鹽，只是一定要去控制好量，不能夠放太多，否則豬肉就會變得很咸了，然后再去添加一些小蘇打，這樣兩個種類的組合才能夠起到.的作用。這樣的話會讓它的表面一些.徹底的洗掉，而且在做的時候也會更加的健康衛生，更加有利于我們身體的健康。

一定要去特別注意的是，我們在混合的時候，水的溫度盡量不要太高，會破壞到肉里面的營養價值會讓它里面的菌變得更加的凝固起來，這樣的話清晰效果就會大大降低了。所以我們在清洗的時候還是要去使用溫水來處理了。使用溫水既不會燙壞豬肉，而且還能夠達到.的作用是非常實用的。

等到豬肉在混合液體里面已經浸泡了一段時間之后，就對豬肉表面進行清洗了，這次不要使用棉布或者是一些其它的東西用手就可以了，在表面輕輕的擦拭它的.就會被擦掉了，只不過在擦洗的過程中一定要去多清洗幾遍，然后把臟水倒掉，再一次清洗，直到水不再是非常臟的情況下基本就可以了。

如果在購買完豬肉之后，正好有淘米水的話，也是一個不錯的選擇，因為豬肉的表面都是有一些有的這對于水來講是一個非常好的機會了，把肉放到水里面會發現它上面的油污已經布滿了，所以把水倒掉就可以了，在這之后會發現肉會變得非常的干凈，所以它們說也是可以去清洗它的。

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